lunes, 1 de octubre de 2012

Receta de chocolate fundido

Hola queridas y estimadas amigas lectoras y seguidoras, las saludo y a la vez les doy la bienvenida al maravilloso blog Dpurafruta, el día de hoy tengo la oportunidad de poderles compartir el enseñarles a hacer una rico chocolate fundido, este postre es muy rico ya que lleva chocolate y a la mayoría de las personas les fascina, este postre de chocolate fundido es muy económico ya que lleva pocos ingredientes y de bajo costo, este postre de chocolate fundido lo puedes saborear en un buffet o en la mesa del hogar con la familia, además este rico postre lleva pocos pasos por lo cual te hará entender como se hace este rico y saludable chocolate fundido, anímate amiga y preparemos juntas este delicioso postre.

Chocolate fundido
Chocolate fondant

INGREDIENTES:
100 gramos de chocolate negro.
30 gramos de mantequilla.
2 huevos.
2 cucharadas de harina.
2 cucharadas de cacao.
50 gramos de azúcar en polvo.
5 gramos de polvo de hornear.
1 cucharada de nuez de mantequilla.
Sal.

PREPARACIÓN.
1-Colocar el chocolate la mantequilla y el chocolate fundido en baño maría.
Chocolate fondant
2-Batir los huevos con el azúcar
Chocolate fondant
3-Añadir la harina, el polvo de hornear, la sal y el cacao, revolver.
Chocolate fondant
4-Introducir los huevos batidos con el chocolate derretido, mezclar bien.
Chocolate fondant
5-Ponerlos en recipiente para hornear, previamente envueltos en mantequilla, rellenar 3/4 partes del pocillo para colocarlos a la temperatura del horno de 200 ºC.
Chocolate fondant
6-Hornear durante 7 minutos, se ve similar a una torta.
Chocolate fondant

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