Receta de crema de coliflor

Crema de coliflor

Hola queridas y estimadas amigas lectoras del blog Dpurafruta, el día de hoy les quiero enseñar a preparar una rica crema de coliflor, que es muy sana y saludable y tiene bajas calorías y muchas proteínas  esta crema de coliflor se prepara de una manera muy rápida y estoy segura que a todos les gustara en el hogar, no dudes amiga en prepararla y espero te guste, ya que esta rica crema de coliflor tiene muchos nutrientes, esta rica crema de coliflor tiene un rico gusto ya que lleva un rico y sustancioso caldo de res, y este le permitirá dar un rico gusto a nuestra rica crema de coliflor, entonces amiga lectora no lo dudes y preparemos juntas esta rica crema de coliflor.

Crema de coliflor
INGREDIENTES:

250 gramos de coliflor.
2 cucharadas de mantequilla.
100 gramos de nata.
100 gramos de caldo de pollo o de res.
Ramitas de perejil para decorar.
Sal y nuez  moscada al gusto.

PREPARACION:
1-Enjaguar la coliflor y votar toda el agua,separar los ramilletas y freírlos en mantequilla hasta que estén tiernos, agregar la nuez moscada y sal.
Receta de crema de sopa de coliflor
2-Cocinar el repollo cocido fresco y batir en la licuadora una vez que este hecha la mezcla verter  el caldo y batirlo bien, poner la sopa a fuego lento, decorarlo en la mesa con ramitas de perejil.
Receta de crema de sopa de coliflor

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