Hola querida y estimadas amigas lectoras les doy la bienvenida al blog Dpurafruta , en esta oportunidad tengo el agrado de poder enseñarles a preparar un rico plato de pollo con pimentón y limón, que es muy rico y estoy segura en el hogar a todos los sorprenderás con este delicioso plato de pollo con pimentón y limón, este plato es muy rápido de preparar y de manera muy sencilla pero su sabor es muy agradable, lo podrás invitar y veras que a todos les encantara este rico plato de pollo con pimenton y limon, espero amiga te animes y lo prepares este rico plato de pollo con pimenton y limon y así de esta manera lo podrás deleitar.
Pollo con pimentón y limón
INGREDIENTES:
2 piernas de pollo con muslo.
1/2 limón.
Ralladura de medio limón.
Una cucharadita de medio limón ahumado.
3 cucharadas de aceite de oliva.
8 aceitunas.
Huevos 8 yemas.
4 raíces de alpakaras.
2 dientes de ajos.
100 ml. de caldo de pollo.
1 ramita de romero y sal.
PREPARACIÓN:
1-Tener los muslos a temperatura ambiente si el pollo esta congelado, primero ponerlo a descongelar.
2-Retirar la cascara y las semillas de medio limón, mezclar la sal, la mantequilla y la ralladura.
3-Pasternak limpio, extendido en una forma engrasada.
4-Con las aceitunas y las yemas, vierta el caldo.
5-Poner las presas de pollo, con una mezcla de pimienta y las cascaras, agregue el ajo y el romero.
6-Hornear de 50 a 60 minutos, si el pollo comienza a dorarse mucho, cubrirlo con papel aluminio y al servirlo retirarlo.
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